Bienvenidos a Riochia 7

Arte culinario natural y fresco que

CREAMOS TODOS LOS DÍAS

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Inicio

Creamos sabores con base de nuestras raíces

Cocina clásica enriquecida de cocina moderna incorporando aromas y sabores Mediterráneos y de Chiapas. Ofreciendo además una barra de café especializado, bebidas preparadas y Vino Mexicano como Internacional.

Espacio con detalles orgánicos y armoniosos dando una sensación cálida y agradable

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Riochia7 Ceart - 15

Recomendaciones del Chef

– Pasta a la rueda salsa roja –

Pasta tagliolini en salsa pomodoro vertida en una rueda de queso parmesano.

– Tamal de Chiapas –

Cubiertos de salsa roja o de Mole. Acompañados de crema y queso de Chiapas, junto con un totopo artesanal.

– Surf & Turf –

Cola de langosta montada sobre filete mignon, en una cama de salteado de espinacas y champiñones; con una base de puré de papa verde.

– Ceviche de Atún en salsa de 7 chiles –

Cubitos de atún, fresa, mango y aguacate, marinados en salsa de 7 chiles.

Recomendaciones del Barista

– Café Moka –

Shot de espresso, shot de chocolate y espuma de leche. (10oz.)Pasta tagliolini en salsa pomodoro vertida en una rueda de queso parmesano reggiano.

– Tascalate –

Bebida tradicional de Chiapas a base de achiote, canela, maíz y cacao.

– Prensa Francesa –

Café de Chiapas percolado por método de prensa.

– Bianco y Tinto de Verano –

Cóctel de vino blanco o tinto, frutas y un toque de romero o canela.

dcp_Rch7-1773